夏野菜の定番、ゴーヤ。今日スーパーの見切り品で1本58円！安すぎる。 これは買いしかないと思い、ゴーヤチャンプルにすることにしました。 昔はよくスーパーのゴーヤの隣に置いてある、ゴーヤチャンプルのたれ、あれでしかゴーヤチャンプルはできないと思っ…

アメリカ料理のレッスンで習ったベイクドビーンズを再現してみました。 レシピはもらったものの、我が家には圧力鍋もスロークッカーもありません。 家にある普通の鍋で作れちゃいました。 うずら豆っていう豆を使用します。これです↓ こんなの売ってないよー…