春よ来い！とか書きましたが、春菊の旬っていつだかわかりますか？ 11月～3月です。なので、鍋などでも活躍してくれるんですね。春菊の「春」は、春に花を咲かせるから春菊だとのことです。 ちょっと変わった餃子が作りたくて、春菊の水餃子を作ってみました…

普段あまり晩酌とかしないんですが…。 お酒ってお酒の味を味わうのではなく、私の場合、飲んでいる雰囲気を楽しむものだと思っているのです。なので、お酒を家で一人で飲むということは、よほど嫌なことがあったとき以外はしません。 最近、巷で流行っている…