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働く女子の台所

仕事が忙しい働く女子のつくれぽ日記です。クックパッドのめちゃくちゃおいしいレシピを発掘しています。

残り物でちゃちゃっとできちゃう♡牛肉と白ネギの卵とじ

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ちょっとした残り物でちゃちゃっとできるおかずです。

ネギが残ってしまってどうしよう?っていうときに使える便利なレシピです。

材料が少ないので、すぐにできますよ。

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牛肉とネギを食べやすい大きさに切ります。

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牛肉を炒めながら味付けします。

火が通ったらネギを入れ、卵で閉じるだけ。

作り立てを食べると、ネギのシャキシャキ感と卵のほわほわ感が絶妙なのです。

作り置きをして、お弁当に入れても便利。

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ちょっと具が多かったかしら…笑

 

【材料】牛肉、ネギ、卵、しょう油、砂糖

cookpad.com

 

 

 

❖牛肉料理といえば、こちらもいかが❖ 

weekendchef.hateblo.jp

  

ところで、3連休みなさんはどこへ出かけましたか?あと1日残っていますが。

私は鎌倉に行ったのですが、すごいところを見つけてしまいました!

食べ物ネタでなくて、申し訳ないのですが…

その場所へ行くと、この子たちに漏れなく遭えます。お触り自由。写真もOK。

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ふくろうの森っていうとこです。実はここ、リスもいました。リスには餌もあげられますが、かなり強烈で、ずーっとリスが興奮状態です。檻の中をグルグル。回し車をグルグル。一方、ふくろうはじーっとしていて、生きているか死んでいるかもわからない状態( ;∀;)このギャップ、何?

お子様やご家族と一緒に楽しめますよ♪

www.hukurounomori.com

 

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