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働く女子の台所

仕事が忙しい働く女子のつくれぽ日記です。クックパッドのめちゃくちゃおいしいレシピを発掘しています。

珍しい!福井県のおにぎりの食べ方

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とろろ昆布をおにぎりにするとどうなるんだろう?って想像しながら探したら、なんとありました!

この食べ方は福井ではおなじみだそうです。コンビニにも売っているらしいです。

早速試してみることに。

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↑まず普通の梅干し入りのおにぎりを作り、

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↑とろろこんぶで巻くだけ。

 

これ、おいしくするためには、塩をたくさんまぶし、できるだけ大きい梅干しを使うことです。おにぎりの中は梅干しだけではなく、塩こんぶとかもありですね。あと、とろろ昆布はできれば、物産展などからおいしいものを買ってきて作ると、よりおいしいものになりそうです。

福井だけでなく、富山などでも食べられているこのおにぎり。関東の私にはありえませんけど、ちょっと珍しいもの食べたいときにはいいですよ。

 

【材料】白飯、梅干し、とろろ昆布

cookpad.com

 

❖おいしいおにぎり❖ 

weekendchef.hateblo.jp

 

 

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