マーサ・スチュアート的なガーデンパーティ
本日も料理のレッスンでした。
見てー。盛り付け可愛すぎないですかー！？
help yourself「ご自由にどうぞ」的な…ガーデンパーティです。
講師1人、生徒3人でこれを調理しましたよ。
4時間かかりました (´；ω；`)ｳｩｩ
BBQポークサンドウィッチ
クリーミーコールスロー
ベイクドビーンズ
デビルエッグ
ゼリーケーキ
スパークリングラズベリー
調味料を激しく沢山使うんですよ。
特にクミンとか、ガーリックパウダーとか、セロリシードとか…。
おかげでクミンの味が忘れられず、クミンを使った料理のレパートリーを増やしたくなりました。
こんなのを作り置きにして冷蔵庫に入れたら、毎日家に帰るのが楽しみで仕方なくなるでしょうね。
アメリカ料理は侮れないです。
流石に移民の国なので、本当に色々な国の料理の影響を受けているんですよね。
私の先生はメキシコ系ですので、今回のベークドビーンズもメキシカン。
次はアメリカンメキシカン料理よ！と張り切る先生でありました。
❖アメリカ料理の記事をもう一つ❖
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