ご飯が進む♪キムチと厚揚げの煮物
これは…おいし過ぎます。
和と韓のコラボと呼びましょうか。
厚揚げとキムチってなかなか思い浮かばない組み合わせですが、これを煮物にするとこんなにおいしい。
わざわざ作り置きをしなくても、疲れて帰ってもこれだったら簡単だし、作って食べようっていう気になるのです。
厚揚げを切ります。
こんな風に調味料と厚揚げとキムチを鍋に入れて、10分ほど煮るだけ。
簡単でしょ?
しかもキムチと厚揚げで栄養満点。お酒にも合うしうれしい一品。
そうそう、以前も書いたように厚揚げはカロリー高いので、食べ過ぎに気を付けてくださいねー。
【材料】厚揚げ、白菜キムチ、だし汁、酒、みりん、砂糖
❖厚揚げの煮物もどうぞ❖
自己紹介はこちらです。