ランチに!おやつに!味噌焼きおにぎり
今日のお昼♪
お弁当が間に合わなかったので、味噌焼きおにぎりを作りました。
しかしながら、同僚にバレンタインチョコを買いに行こうと誘われ、ついでにランチ食べちゃったよー( ノД`)シクシク…
というわけで、夕食になりましたとさ。なんて贅沢している場合でもないのですが。
これ、冷めてもおいしいんだけど、焼き立てを食べるともっとおいしいんだろうなーと想像が膨らみます。やったことないんだけど、バーベキューとかで焼いたらうまいだろうなーとかね。
↑まずはこんな風に鰹節を混ぜて握ります。
↑表面を軽く焼きながら、このたれを塗ってさらに焼いてできあがり。フライパンで直接は焦げちゃうので、アルミの上で焼いてあげるといい感じになります。
↑焼けたよ!お味噌が焦げたいい香りがたまりません。
【材料】ご飯、鰹節、味噌、みりん、砂糖、白煎りごま
焼きおにぎりは色々レシピがあって、アレンジも様々。色々試したいですね。
❖おにぎり集合!❖
自己紹介はこちらです。