やばうま♪春菊とえびとさつまいものかき揚げ
春菊とえびちゃんとさつまいもを合わせてかき揚げにすると、こんなにおいしいとは！って決して大げさに言っているわけではなくて、本当に旨い😋
えびと春菊がいい感じにハモってて、さつまいもの甘さが何とも言えない…ってこれ、表現するの本当に難しいですが、やばいです、これ。
絶対さくさくのうちに食べて頂きたいです。
↑今日の食材。なかなかかわいい色です。さつまいもは、水でさらしておきます。
↑卵が入っていないので、衣とは言わないかなー？小麦粉と水でこれくらいの緩さです。
↑具材を混ぜて、これを油で揚げるだけ。
↑やば～い♡何をつけて食べましょうか。塩でもいいし、ポン酢とかめんつゆとか。
春菊を活かすのであれば、塩かなー。
簡単でささっと作れておいしいし、栄養たっぷり。余は満足じゃ～。
【材料】春菊、えび、さつまいも、薄力粉、塩
※えびなしのレシピもありますが、えびが入っていた方が絶対おいしい♪
❖春菊のこんな食べ方もおいし過ぎ！❖
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