働く女子の台所

豆が好きな私は時々冷蔵庫に豆製品が貯まってしまう。 納豆、豆腐、煮大豆、みそ…。 納豆と豆腐って最強よね。私はこれだけにプラス味噌汁で夕飯OKだわ。 え？でも、こ、これってイソフラボンの過剰摂取になるのでは？ なーーんて心配していたこともありましたが、実は心配ご無用なのだということがわかりました。 大豆の…