冷凍卵に挑戦!甘辛豚そぼろ丼

この真ん中にのってるプリプリしてるの、冷凍卵です! 卵って冷凍するとこうなるんだーって試してみました。 これまでは冷蔵でも結構持ったので、冷凍って発想はなかったのですが…。 冷凍はそのままジップロックで。 一晩冷凍庫に入れておくと、ぱりっと割れています。 このまま置いて解凍させればいいのですが、せっかち…