働く女子の台所
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休日のブランチは簡単イングリッシュマフィン
本日のブランチ。 イングリッシュマフィンにベーコン、目玉焼き(の崩れたやつ)、アボカドを挟んだもの。 これは、うまい! そもそもイングリッシュマフィンって? 甘いお菓子のマフィンではなく、アメリカ、イギリス、オーストラリアなどで朝食に食べられているらしい。 イギリス英語では、ただのマフィンと呼ぶらしいが…