なす、厚揚げ、こんにゃくの煮物【アレンジ】とダイエット報告

こんにゃくが余ったので、絶品の何かを探していたところ、厚揚げと煮るのがおいしいとのことで、チャレンジしました。 本当は、唐辛子があるとピリッと辛くてもっとおいしいのでしょうが、唐辛子がなくても十分イケます。 厚揚げと、こんにゃくとなすを入れるとかなり嵩が増しますので、厚揚げ1個入れて作ると、野菜とこん…