ピーマンが大量に余ったら♡子どももうれしいこの一品

ピーマンが主役でおいしい料理…。 うーーーん。ピーマンの肉詰めくらいしか思い浮かばない。 なぜか週末冷蔵庫に大量にピーマンがあったので、どう調理しようかと考えたのですが、どうしてもピーマンって焼きそばの具とかになりがちで… 大量消費系もなかなかなくって… そこで出会ったのが、このピーマンと豚肉の塩カレー炒…