鍋ものに春菊を入れておいしいと思う人には、絶対おいしいと思ってもらえるサラダです。私はレシピを見た瞬間から、これは絶対においしいと確信していました。 豆腐も春菊も鍋に入れて食べるのが大好き！そして味付けがぽん酢とかつお節だから。 実はお酢に…

何を血迷ったのか、豚挽肉と牛挽肉を間違えて購入。冷蔵庫にあるものだけで、たまたま発見した話題入りレシピにチャレンジすることに。 これ、yahooトップやCookpadの料理本にも掲載されているほどの傑作。 癖になるおいしさで、本当にお箸が止まらず一気に…

アボカドは世界一栄養価の高い果物って知ってました？ギネスブックにも記録されているそうです。 ビタミンEが豊富に含まれているので、老化防止に効果があるのです！食べないと。 このアボカド、普段私はパスタに入れたり、ディップにしたり、タコスに使った…

お鍋で白菜をよく使う季節ですね。 そんなときに常備菜として簡単にささっと作っておけるのがこれ！ 一見お新香みたに見えて、ものすごく地味～ですが、しょうがの風味と鶏ガラスープがマッチしていて、ぺろっと平らげてしまうのであります。 白菜の栄養成分…

女性にお勧めの料理です。 豆腐、えのきは低カロリー。使用しているものも、ごま油とか美容にいいものばかり。 ちゃっかり週末作り置きをして、週中にあんかけをレンチンして豆腐は鍋で温めてかけて食べる。いんやー、これはたまらん♡ えのきを食べやすい大…

かわいいー♡海老ちゃん。←すみません。 久々の乾燥海老だったので、ちょっとうれしかったのであります。 しかもピンクピンクでテンションあがる⤴ 今週はとても料理する気にならない事件がいくつか起こったため、あまり作り置きしませんでした。なので、時短…

さぁ、ダイエットよー！なんて思っていましたが、実は体重がそうでもなかったので、しゃかりきになる必要がないということに気づきました。 いや、ここで頑張らないでどうする？って感じもしますが、デトックススープって結構飽きるし辛いんですよ（涙）。 …

いやはや、料理ブログのはずなのに、ダイエット雑記ブログになりつつある。 これはいかん！ （ただ単に今日、作った料理があまりにも激まずだったため、掲載をためらっただけであります…） 写真のラーメン、有名な蒙古タンメンです。 そう、あの蒙古タンメン…

もはやダイエットブログみたいになってきました…汗。 連休中にぶくぶく太りましたが、ようやく普通の体重に戻りました。 これもデトックススープちゃんのおかげ♪ 爆食いはしていませんが、普通にラーメンとか甘いものとかも食べてましたよ。ダメ？ そもそも…

この間も書いたのですが、料理ブログ書いていると太りますね 笑…。 そして、輪をかけて連休中に友達と暴飲暴食し、現在激太り中。 しばらくダイエットレシピでも研究しようかしら…というわけで、今日はダイエットレシピです。 ただ、厄介なのがじゃがいも入…